はい。『もののけ姫』から”ジコ坊の特製鉄鍋粥”を作ってみました。 場面としても印象的なのに加え、料理シーンがしっかり描かれていること、そして何よりジコ坊の食べっぷりが見事すぎるからか、意外と人気の高い「ジブリ飯」の一つです。 ジコ坊がイラスト付きでわかる！ ジコ坊とは、ジブリアニメ「もののけ姫」の登場人物の一人。 cv：小林薫 来歴 帝から勅命を受け、シシ神の首を狙う組織「唐傘連」のリーダー格。 物語構造上は悪役と呼べる存在だが、そう簡単に割り切れるものでもない。 ジコ坊が語る通り、アシタカはエミシ（蝦夷）の一族とされています。 宮崎駿監督 によると、500有余年前に大和王朝との戦いに敗れた部族の末裔だと言うことです。 ジコ坊とアシタカが、「雑炊」の鍋をはさんで語り合うシーンは、どこか奥行きのあるゆったりとした時間です。人間というのは、温かい食べ物を囲んでいるようなリラックスした時の方が、大切な話ができるのかもしれません。 )に包まれたものを取り出します。このジコ坊の”とっておき”はなんでしょうか？？『もののけ姫』でも、食事シーンが結構重要な場面になっていますね。はい、というわけで今回再現してみた「ジブリ飯」は『もののけ姫』からジコ坊がアシタカに作った夕食でした。…と、はいかないのです。実はもう一つ考えなくてはいけない事が残っています。さて、次はどの作品のどんな「ジブリ飯」を再現してやろうかしら…。アシタカとジコ坊の会話は、『シュナの旅』のこの場面のセルフオマージュなのではないかなぁ…と。この形状の鉄釜は宮崎監督のオリジナルなのだろうか？？それとも何処かの国の食器なのだろうか？？というわけで、ジコ坊の”とっておき”は”お味噌”ということで決定！！初めは”よもぎ”を使おうと思っていたのですが、生のよもぎがなかなか手に入らない(自分で摘めば良いのかも)ので、今回は近くのデパ地下で購入した”菊葉”を使用してみました。ちなみに、類似性について言及した宮崎監督著の『シュナの旅』でも同一の形状の釜が描かれています。 『シュナの旅』でも、主人公のシュナが食べ物を老人に与える代わりに「神人の土地」についての情報をもらいます。いろいろと考えた結果、料理としては”味噌”と”菊葉”で仕上げた”お粥”ということで決定。”ジコ坊の特性鉄鍋粥”と題して作ってみました。では、本題です。そもそも記事タイトルに”特製鉄鍋粥”なんて書いてしまっていますが、実際は作中ではどんな料理なのか明言されていません。まずはアシタカとジコ坊の食べていたものがなんなのか…を考えなくてはいけません。当時の味噌って米よりはるかに希少で、当然ながら数段値も張るので、そんな味噌を提供したうえで調理までしたジコ坊の方がアシタカより多く食べるのもそこまで理不尽ではないかなと思います。(もっとも、ここで表したかったのは二人の性格の違いだと思いますが)＊当ブログでは他にも「ジブリ飯」を多数再現しています興味があればそちらもどうぞ。おさじではなく、アシタカやジコ坊に倣ってお箸で一気にかきこんでみましょう！！…と、その前に今回もいつも通り長々と考察やらなにやらをば…。奇特な方はお付き合いください。お急ぎの方は読み飛ばしてください。ジコ坊についても、蚤の市で野菜類を購入しているとは考えにくいです。アシタカに米をたかっていますし、そもそも旅をする人間が、日持ちもせず嵩張る野菜類を持ち運んでいるというのは現実的ではない気がします。調理の最後の段階に入れていることは、味付けをするための調味料的なものであると考えられますので矛盾はありません。『シュナの旅』は映画『ゲド戦記』の原作の一つとしても知られていますが、1983年に宮崎駿氏が描いたファンタジー絵本(?)です。議論になるのはこの”鉄鍋粥”の材料です。粥に入れる穀類は、ジコ坊の発言から直前にアシタカが購入した米で問題ありませんが…。毎回材料の推測など難しくも色々と楽しみどころの多い「ジブリ飯」ですが、今回もあれやこれやと無駄に頭をひねって十分に満喫しました(笑)。何を無駄なことを…と言われる部分ですが、こういう部分が楽しいのですね(笑笑)。この蚤の市はアシタカの旅の最序盤ですので、東北地方(アシタカは蝦夷)周辺でしょう。東北地方に生息している食べられる野草といえば”よもぎ”や”菊”ですね！！ジブリ映画に出てくるものは小道具なども含め、それ単体でもなんとなくジブリ作品らしさが伝わってくるのが不思議ですよね。1983年ということは『風の谷のナウシカ』連載期間中に描かれた作品になります。『シュナの旅』も確かなジブリイズムを感じさせる名作ですので、未読の方は読んでみても…。とりあえず美味しそうな漫画料理は作ってみればいいのではなかろうか。。僕はジブリ作品において食事シーンが非常に重要な役割を果たしている(食事シーン=物語の鍵を握る重要シーン)と勝手に解釈しているわけですが…。そうです。それは粥の中に入っている”野菜”らしきものです。まずはどういう料理で材料に何を使うかを考察しなくては…。と、いうわけで最後の材料”野菜らしきもの”は、”キク科の野草”ということで決定！！そもそも食材も限られ、十分な調理設備もない状況では、作れる料理は限られてきます。なので、ここは素直に”お粥”と考えて間違いないでしょう。ともかく、よもぎや菊には様々な薬効もある上、独特の苦味が味噌とも相性が良いです。この辺りからも、以外と妥当な推測なんじゃないかと…。もしかするとジコ坊が一度味を見てから味噌を加えたのは、この苦味を抑えるためだったのかも…なんて。残念ながらうちには鉄釜がないので鉄鍋を使いました。何年か前に奮発して買った南部鉄器のお鍋です。もったいぶるのもなんなので早速結論を書くと、色、形状など諸々の描写から、おそらく”味噌”だと思われます。味噌なら保存もききますし、旅荷に入れてあっても不思議はありませんね。あ、たしかに言われてみればそんな感じですね。ちょっとスッキリしました笑よもぎはアイヌの人々の民間治療法として使われていましたし、菊に関しては現在も”食用菊”は東北地方の特産です。もちろんどちらも全国的に生息していますが…。米が煮上がったあたりで、ジコ坊が荷物の中からとっておきとばかりに竹の皮(? ジコ坊と名前を聞いただけでは想い出せない方も、還暦祝いで貰う赤いちゃんちゃんこと帽子を着た小太りの小さなおじさんと言えばピンとくるでしょう。１回目は映画の本筋を楽しみ、２回目は脇役や伏線を探りながら観るのも楽しいですね。その後公開された「千と千尋の神隠し」や「ハウルの動く城」も続々とヒットしていきます。とは言え、あの時代に貴重な食糧を分け与えるなんてジコ坊も実はいい人かと思いきや。何度見ても新しい発見がある、そんな名作「もののけ姫」を久しぶりにご覧になって観てください。そのスタジオジブリの名作「もののけ姫」は、監督・宮崎駿さんが構想に16年も費やした超大作です。日本で公開された邦画の興行収入ランキングでは上位10作品中6作品がアニメ映画です。今回ご紹介したジコ坊以外にもタタラ場の女頭首・エボシ御前やアシタカの故郷エミシ（蝦夷）の長老・ヒイ様などサイドストーリーを見てみたくなるキャラクターがいます。ジコ坊と言えば、赤いちゃんちゃんこと同じくらい印象に残っているのが雑炊ですよね！もののけ姫アシタカとカヤの関係とは！？その後子供ができてしまう！？当時ジブリ史上最大の制作費とまで謳われた「もののけ姫」は、脇役にも細かなキャラクター設定があり個性豊かな上、声優陣も豪華です。劇場公開26作品を誇るジブリ映画には幾度かの転換期があります。ジコ坊と言えば、時代劇に出てきそうな悪役感を全身から漂わせつつ首謀者にはならず、エボシの影からじっとチャンスを狙う陰謀者です。「もののけ姫」は公開当初、監督・宮崎駿さん引退最後の作品と言われ爆発的なヒットとなりました。しかし考えを巡らせているアシタカは雑炊には口をつけず話に夢中です。兵士に襲われていた所を助けてくれた主人公・アシタカへのお礼とばかりに振る舞うその雑炊がとても美味しそうなんです！このサイトでは様々な映画の動画視聴方法やネタバレ、考察などの情報をお届けしていますが、動画を家で快適に見るにはインターネット回線も重要ですよね！そしてインターネット回線は数多く存在してどれがいいかわからない…主人公・アシタカとサン以外にも濃いキャラクターがたくさん登場しています。

ジコ坊が作っていた雑炊？おじや？とは.

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